Avec sont goût caractéristique, le mélange chilly est connu en Europe pour la préparation du chili con carne. Il est obtenu grâce à un mélange de piment fort dont le chipotle légèrement fumé (rarement utilisé dans les mélanges du commerce) et le piment oiseau. Ce mélange d'épices sera également utilisé pour rehausser les ragoûts de viande, aromatiser les plats de riz et de légumes variées, ainsi que les légumes secs. Poids net : 120 grammes Conditionnement : pot refermable de 330 ml Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten. Épices pour chili con carne - 120 g - Mélodie Gourmande